Kok en bokorm: Hélène Uri
Kok en bokorm - Hélène Uri: Mat og språk
Dette blir en middag der det skal dreie seg om kvinner, om menn og om språk. Snakker kvinner og menn ulikt? Kan du se på en roman om den er skrevet av en kvinnelig eller en mannlig forfatter? Spiser vi forskjellig? Finnes det typisk kvinnelig og typisk mannlig mat? Og: Hvorfor har vi valgt akkurat disse rettene? At valget falt på Pære belle Hélène til dessert, trenger vel ingen forklaring. Men på hvilken måte har gnocchi noe med menn å gjøre? Og hvorfor er rødbetetartar spesielt kvinnelig? Svarene får du under middagen. For her blir det servert både fire herlige retter og fire miniforedrag.
Helene Uri har skrevet over førti bøker, både sakprosa og romaner. Denne kvelden skal hun primært snakke om bøkene «Hvem sa hva? Om kvinner, menn og språk», «Han, hun og hen. Håndbok i makt og språk» og den helt ferske utgivelsen «Jeg naken drakk. Rapport om kvinner, menn og litteratur».
MENY
«Tartar liksom» saltbakte beter, mango og ponzu
Grüner Veltliner Kein Name/ Alkoholfritt: Ringi Gårdspresset eplejuice
.……….
«Lasagne» med taskekrabbe, trøffelsjy, kalvebrissel og skalldyrsaus
Coto de Imaz Reserva Chardonnay/ Alkoholfritt: Økologisk perlende rabarbra
………..
Vaktelbryst, gnocchi, kremet skogssopp
Pinot Noir Les Terres Froides/ Alkoholfritt: Fentimans Ingefærøl
………….
Poire belle Hélène au vin rouge
Recioto della Valpolicella/ Alkoholfritt: Økologisk perlende blåbær
Meny med vinpakke 1360,-
Meny med alkoholfri pakke 995,-
Praktisk informasjon
- Det er mulig å kjøpe to typer billetter;
Meny med vinpakke
eller
Meny med alkoholfri drikkepakke
- Vi anbefaler at selskap som ønsker å sitte sammen, kjøper billett samtidig.
- Kom presis til arrangements start kl. 18:00. Oppmøte og registrering fra kl. 17:45 på Litteraturhuset i Wergelandsveien 29, 0167 Oslo.
- Spørsmål som gjelder arrangementet kan rettes til booking@kafeoslo.no
Restriksjoner
Påmeldinsfrist: 23. september
Eventuelle allergier må meldes på e-post til booking@kafeoslo.no senest innen kl.12:00 den 23. september
Ansvarsfraskrivelse
Kjøpte billetter refunderes ikke.
Dersom arrangementet mot formodning skulle bli avlyst, refunderes hele billettsummen.